Repas léger, pauvre en glucides
Lorsque vous ne consommez pas de glucides, votre corps obtient l'énergie dont il a besoin en brûlant du glucose et, lorsque ce dernier est épuisé, il brûle des graisses. De cette façon, la réduction des glucides entraîne une perte de poids.
Il existe 2 types de glucides. D'une part, vous avez les glucides simples, ou sucres en abrégé. Ils sont constitués d'une ou deux molécules et se trouvent naturellement dans les fruits (fructose) et le lait (lactose). Ensuite, vous avez les glucides multiples ou complexes, qui sont en fait des chaînes de glucides simples (molécules de glucose). On les trouve dans les céréales (pain, riz, pâtes...), les pommes de terre, les légumes secs et les légumes, et ils n'ont pas un goût sucré. Il n'est pas conseillé de ne pas manger du tout de glucides, car l'élimination de tous les glucides peut entraîner de la fatigue, des vertiges, des maux de tête, des nausées et de l'irritabilité.
Il est préférable de ne pas prendre son repas du soir trop tard afin de respecter les phases naturelles d'action et de repos. Il est donc recommandé de ne rien manger environ 2 heures avant d'aller se coucher.
