Delicious chicken

Velouté de volaille

Débitez en dés quelques champignons et un blanc de poulet de 30 g, et ajoutez un peu d’oignon, de carotte et de persil. Faites revenir ce mélange dans une cuillère à soupe d’huile d’olive. Assaisonnez. Incorporez le tout dans votre ‘velouté de volaille’ protéiné et garnissez d’un peu de ciboulette fraîche émincée.