Lazy sunday

Omelet met spekjes

Ben je fan van een omelet met spek op zondagochtend? Breng je omelet op smaak met verse groentjes! Snij wat champignons en 30g magere ham in stukjes en bak deze samen even in de antikleefpan met een eetepel olijfolie. Overgiet het geheel met uw proteïnerijke ‘omelet bacon’ en laat nog 2 minuten bakken. Serveer de omelet met wat fijgesneden verse basilicum.